腐趣阁

第七十七章:菜单

圆头圆肚皮提示您:看后求收藏(腐趣阁fuquge.com),接着再看更方便。

吴垒同学终于认识到了自己在智商上的劣势,并且欣然接受,开始继续卖力的磨起了豆浆。

而刘艺菲和赵金麦则对鲜美爽口的小葱拌豆腐情有独钟,很快一扫而空,连一块豆腐都没剩下。

而黄小明则拉着李逸,商量着正式营业时要确定的菜单。

“咱们是要真的开门营业的,所以菜品方面,你来定一下吧!”

黄小明拿出了纸笔,冲李逸问:“你的牛肉面能做吗?”

他对那天吃过的牛肉面依旧念念不忘。

“牛肉面就算了。”

李逸摇头否决:“第一期的内容,我打算以豆腐仿荤为主题,所以菜品都不能带荤腥。

而且牛肉面做起来太麻烦,还是放在第二期以后再做吧!”

“哦,那就算了。”

黄小明有些失望,从纸上划掉了牛肉面的名字。

“主食就定今天做的酱油炒饭吧!材料都准备好了,直接炒就好。”

李逸先敲定了主食。

“好,酱油炒饭也好吃。”

黄小明点点头,在纸上写上了酱油炒饭的名字。

“至于菜嘛…”

李逸略一思索,就说道:“就按照豆腐宴的席面来定吧!四鲜果四干果就每天现买就好,什么新鲜就买什么,凉菜的话…”

他话还没说完,黄小明就打断他问:“四鲜果四干果是什么意思?”

“就是果盘。”

李逸解释:“就是宴席上菜前摆在桌子上的零食,比如橘,桃,杏,李那些,干果就是瓜子,花生,板栗,红枣那些。”

“哦哦!”

黄小明意识到自己问了个蠢问题,赶忙解释:“我以为是果脯什么的,需要现做。”

“不用,那太废功夫了,没那时间。”

李逸继续说起了菜品:“凉菜就是四美碟,四配碟,散客可以分开点,不过菜单上你先写上。”

黄小明有些迟疑,但还是问:“这个四美碟,四配碟,又是什么?”

“这个要跟你说一下的。”

李逸解释:“四美碟是豆腐宴凉菜的前四道,是盐水豆腐,五香花生,蒜泥生菜,还有糖炒栗子。

这四道菜取的是谐音,福、生、财、立,寓意福气生,财气到。

四配碟是凉菜的后四道,分别是酱拌豆腐干,凉拌豆腐皮,糖拌乳豆腐,还有葱拌豆腐渣。

这四道凉菜是展示豆腐的四种形态,算是正式进入豆腐宴了。”

“你稍等一下,我记一下。”

黄小明把李逸说的这几道菜都写在了纸上,随即好奇问:“豆腐渣也能做菜的吗?”

“当然。”

李逸笑道:“豆渣很有营养的,而且比较健康,老人也可以吃,它可以和面,可以煮粥,可以炒菜,可以炸丸子,可以做成霉豆渣,都很好吃。”

黄小明笑着问他:“是不是在你眼里,就没有不好吃的东西?”

“好不好吃,全看技术。”

李逸喝了口豆浆:“在我这,只要能吃,我就能做得好吃。”

“真好。”

黄小明开玩笑:“以后要是有野外求生类的节目找我,我就找你一起去,绝对饿不着。”

“可别。“

李逸笑道:“我可受不了那罪。”

说笑间,黄小明把凉菜都记完了,跟着问:“那热菜呢?”

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

小说推荐:《穿越淞沪战场,崛起成为最强军阀》【手打小说网】《秋燥》《地球第一领主》《我的法宝能无限升级》《我穿成了精灵国的幼崽[西幻]》《不正常型月》【重生小说网】【新思路小说网】《从1979开始的文艺时代

新书推荐

绝世神龙臭弟弟,下山来祸害你师姐啊一人:拘灵遣将?亢金龙娘!开局抢天赋?我刨你家祖坟不当舔狗后,她哭着跪求我回来浮萍重生93:拎着麻袋去捡漏请你,记得我来过炮灰:女友前世是病娇小男娘我刚觉醒系统,她爸让我滚远点?七零不做冤大头,下乡赶山娶村花视频通万界:开局猴哥上榜被迫与校草做情侣萌宝大佬不好惹,打着奶嗝躺赢了民国穿越女掌柜都市医仙,女总裁们最强救星离婚协议撕三次,带崽二婚他哭崩了重生做股神凡人寻长生:科学修仙录霸婿崛起NPC救命我只想躺平回档:换个姿势再来一次官场小白到主政一方所有人偷听我心声改变悲惨未来说好演反派,你怎么假戏真做了?惊!天机门小公主又在摆摊算命穿越六零:丈夫带我进城了最强渔夫:海岛奶爸渣夫处处护寡嫂,我靠兽语成国宠!国运求生:娇弱的我靠幸运值带飞假千金出狱后全家都被逼疯了修真大能在校园全球资本家:从大学开始当首富在民族资产的路上梦想成真却是1958穿越七零,我带着养子跑路了我一堂堂演员绑定个曲库有啥用?我比神明还老透视医武在身的外卖骑手编外的特工