腐趣阁

4. 004 豆浆油条(第1/2页)

天才一秒记住【腐趣阁】地址:fuquge.com

练习室的超级厨房,中间是一排刀具。

不锈钢刀、铁刀、陶瓷刀……

切片刀、斩骨刀、剔骨刀……

中式刀、日式刀、西式刀……

各式刀具,不同材质不同功能种类,摆放得整整齐齐,放眼过去一片雪亮刀光,令人目不暇接。

左侧是一个大灶台,一排六个灶眼,旁边摆放着许多不同种类的锅具。

用以训练各种厨师技法:煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮……

右侧是面点台,摆放着许多面点用具。

云霓打开系统面板,发现这只是初级练习室,还有更多更丰富的功能,可以使用金币解锁。

但仅仅是这个初级练习室,就令她大开眼界了。

要是哪天这个忽然出现的系统又忽然消失,她也能自食其力,去考个厨师证做厨师了。

云霓粗略地将厨房练习室看了一遍,右上角的计时就已经过去了五分钟。

她不敢耽搁,戴好厨师帽,开始进行练习。

她的厨艺只是普通的家常菜手艺,做些快手常见菜不成问题,其他菜式就不太熟练了,厨艺各方面也都还很粗糙。

她决定先从刀工练起。

【请选择您要练习的刀法:直刀法,平刀法,斜刀法,剞刀法】

云霓:“直刀法。”

【请选择您要练习的切法:直切、推切、拉切、锯切、滚刀切……】

云霓:“直切。”

直切就是传统意义上的切菜,刀身不断垂直向下,切片、切丝、切丁。

【已为您推荐刀具】

几把中式菜刀浮现在她的眼前。

云霓掂了掂重量,选择了一把有些重量的不锈钢刀。

这把刀的厚度不算太薄,在中式刀具中被称作文武刀,可切可剁,可以令厨师一把菜刀走天下,也是家家户户都常用的菜刀。

【是否需要增加手臂重量?可选项:一公斤、两公斤、五公斤、八公斤、十公斤】

云霓:“……一公斤吧。”

她有在武侠小说里看过主角绑着沙袋练武术,没想到她还得绑着沙袋练刀法。

她刚选完,顿时就感觉两只手臂一沉。

随即眼前出现一筐食材。

土豆、萝卜、茄子、黄瓜、青椒、四季豆、藕……

食材的大小还都各不相同,切起来想必也手感不一。

云霓刚拿起一个土豆,系统的声音又开始出现,调整着她的站姿和握刀姿势,以及手腕发力方式。

等到一切都调整好,她开始将土豆切片。

切片之后的土豆厚薄不一,她也没气馁,继续练习切丝。切完丝再练习切丁,一整个大土豆就在她的刀下碎成了一滩小土豆丁。

其他的食材她也是这样的练习方法,物尽其用。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

新书推荐

快穿之女配攻略重生之朗朗星空坏事多磨你好,猫先生宋帝江山竹林深处是我家梦幻傀儡师的综漫三千职业可攻略综漫:神之征途本书禁阅·熹微鸡夫夫(ABO)海贼王之镜花水月快穿女配拯救系统古墓里的一窝蛇[陆小凤同人]九剑来做游戏吧!女王大人[综穿]完美执事养成系统排名第二的超英室友总是在自吹[埃及神话]超度灵魂也要推行市场经济做侍卫,朕也是天下无双黑篮之神级球员[快穿]桃花游戏奋斗吧,小受!再世为狐卡亚那的树野生动物的日常脸盲狱主修真记开封犬游记系统之女配攻略淑妃日常[斗罗]烨火跪伏吧,鱼唇的主角!(快穿)章鱼哥X海绵宝宝 比基尼海滩的幸福生活海贼王之青王时空穿越症候群快穿之拒绝小白花[大唐双龙]问鼎[综]完美穿越员攻略吧,少年(快穿)芙爱维尔海的人鱼