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姚老奶一口气噎在嗓子头，气哼哼地转身就走，一边走一边骂骂咧咧的：“这小瘟丫头，可了不得了，油盐不进，反了教了，不就是一点臭乌拉牛肉吗，什么好东西……”
到底谁油盐不进？人偏心偏到这个地步，居然还理直气壮！姚三三看着她奶离开，低下头继续烧锅。
第二天一大早，姚三三早早起来，把凉水浸着的乌拉牛肉捞起来，控干了水，怕塑料袋路上捂了，就捞在白瓷盘里，找了个篮子拎着，步行到六里路外的镇上去。她先来到看见的头一家饭店，一大早没客人吃饭，两个厨子正蹲在门口杀鱼。
“大叔，你这店里要不要乌拉牛肉？”姚三三主动上去打招呼，“我昨晚刚挑的，干干净净的，好着呢！”
其中一个厨子直起腰，瞅了她篮子一眼，说：“挑好的？你问问老板吧，老板娘在里头。”
姚三三就进了饭店，看见一个中年妇女正在收拾桌子，姚三三忙说：“大姨，你这店里要乌拉牛肉吗？挑好了的，干净的。”
那妇女看看她篮子里的乌拉牛肉，异奇地问：“这是你弄的？”
“嗯，我自己弄的，你放点韭菜辣椒，炒给客人吃，肯定受欢迎的。”
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